オレンジのクグロフ
こんにちは~* macoさんにお会いしたとき 私もささやかな(本当に;)贈り物をさせてもらいました。 そう、モチロンお菓子を作りましたよ~。 オレンジピールが入ったクグロフを。 クグロフ型、やはりプレゼントにぴったりなケーキ型ですね*^^* 今回はアーモンドパ ...
続きを読むmacoさんにお会いしたとき
私もささやかな(本当に;)贈り物をさせてもらいました。
そう、モチロンお菓子を作りましたよ~。
オレンジピールが入ったクグロフを。
クグロフ型、やはりプレゼントにぴったりなケーキ型ですね*^^*
今回はアーモンドパウダーを入れてコクを出し
しっとり感が出るようにと、焼けた後でグランマニエのシロップを染み込ませてみました。
久しぶりのクグロフ型、思ったように焼き色がつかず
もどかしい思いをしたのですが。。何とか焼けてよかった>_<;
仕上げに レモン風味のアイシングをかけて・・・*
このアイシングがなかなかポイントだと思います。
甘酸っぱくてしゃりっとした食感、おいしいんですよね*^∪^*
お口に合うかなぁとドキドキで渡したのですが。。。
macoさんにも気に入っていただけたみたいで・・・本当によかった!
ありがたいお言葉も頂いてしまいました。
おまけに 綺麗に写真まで撮ってくれてます。 こちら*
かわいいかわいいどんこちゃんも一緒に・・・うれし~*^^*
誰かをしあわせにできるお菓子が作れて、私もしあわせ。
そんな連鎖がこれからも続くといいなぁと思ったのでした(*´ω`*)
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いよいよG.W*待ってました~
お天気も、ものすごくよいですね。気持ちが良いな~*^^*
久しぶりにゆっくりできる感じ。楽しみたいと思います♪
ではでは~
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