リンツァータルトとお出掛けのコト*
こんばんは* これまた学校で作ってきたお菓子。 リンツァータルトといいます。 シナモンが入った生地で、フランボワーズのジャムをサンドして・・・* オーストリアのリンツ地方で生まれたから、リンツァータルト。 何やら 世界最古のお菓子なんだとか** このお菓子から ...
続きを読むこれまた学校で作ってきたお菓子。
リンツァータルトといいます。
シナモンが入った生地で、フランボワーズのジャムをサンドして・・・*
オーストリアのリンツ地方で生まれたから、リンツァータルト。
何やら 世界最古のお菓子なんだとか**
このお菓子から色んなお菓子が発展したかと思うと
なんだか奥深い歴史を感じてしまうような・・・・そんなお菓子*^^*
型を使わずに、指を使って土台を成型しています。
難しかったけど、なんか楽しかったなぁ♪
リンツァータルト、名前は知っていたけど 食べたことはあまりなく。
いざ食べてみると、これがおいしいー!好きな味だぁ(´ω`*)
外側の生地はさっくり、ジャムと重なったところはしっとりと・・・
伝統的なお菓子だから甘さはちょっと強めだけど、とてもおいしく頂けました*
先日の洋なしのタルトと同時進行で作っていたから、目が回りそうだったけど@_@
どちらもおいしくできたので、良かったです♪
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さて、この週末は
学校の後にクラスメイトさんが出演するオーケストラの演奏会に行ったり
懐かしの街に遊びに行ったり・・・*
当時通っていた大学にも潜入~。
お友だちを隠し撮りです^m^♪
青々とした並木通りが とてもきれい!*
人懐こいねこちゃんにも出会ったり(*´ω`*)
住んでいたマンションを偵察しに行ったりして。
懐かしい気持ちでいっぱいになって
お友だちと色んな事をお話して帰途につきました。
はぁ~~癒された*
とても素敵な休日を過ごせて よかった。
今週は月末だけど、がんばろう~^^♪
ではでは。。。
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