こんばんは~
先日 お友達の新居(新築*)にて持ち寄りおやつの会がありました。
紅玉のジャムを手土産に
秋の素材を使って、こんなものを作って持って行きました。
作ってみたかったのー。モンブランタルト*^^*
でもでも、いざ作るとなると 自分の未熟さが際立ちます。。。
まぁ、一番の汚点は 型のサイズを勘違いしていたことでしょうか。
15cmのタルト型だと思って15cm分の材料で作り進めていたら
なーんか大きいかなぁ、おかしいなぁと思いはじめ
確認の為大きさを測ってみたら
あれ?これって18cmじゃないか と。。。気付くのおそーいΣ@_@;
これはもう、不覚でした。とほほ~。;_;
15cm分の分量だったから、やっぱりなーんか足りない感じでしたが・・・
なんとか形になってくれたかな。
しかも、初モンブラン口金。
うにょうにょ~ってするのが憧れだったんだけど・・・やっぱり難しい。
へにょへにょ~のまま、完成。苦笑
ココアのタルト生地+栗の渋皮煮入りアーモンドクリーム+生クリーム+マロンクリーム
こんな構造にしてみました。
マロンクリームも課題だなぁ・・・・
まだまだだ、私。。。そりゃそうか>_<。
・・・・・・
こんなものでも
いざ持って行ったら歓声を上げて喜んでくれました。
みんなやさしい。ほろりT_T
でもね、味はすごくおいしかったのです。
ラム酒が効いたマロンクリーム。うま~♪♪
しかも 今回は3人で開催したのですが
一人はかぼちゃのチーズケーキ
もう一人はスイートポテトを作ってきてくれて・・・
打ち合わせもなしに いも・くり・かぼちゃ が揃ってしまいました。ミラクル~*
秋の味覚を制覇した感じ。みーんなおいしかった♪
手作りのものはなぜかたくさん食べられちゃうから不思議ですね。
おうちでまったりティータイム*
めちゃめちゃキレイなお宅でした・・・羨ましー>_<
しあわせ~な時間でした。
・・・とまぁ、色々課題はあったけど
こうやってたまに自分にプレッシャー(?)をかけることも必要だなぁと思うのです。
すごくいい機会ができてよかった。またやりたいなぁ*
とりあえず・・・15cmのタルト型を買うことからはじめよう。笑
*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*
10月も なんだかあっという間に終盤ですね。
明日からの月末はバタバタしそうだなぁ・・・がんばらなくては。
ではでは~
**参加しております。ぽちっとご協力をお願いします**
先日 お友達の新居(新築*)にて持ち寄りおやつの会がありました。
紅玉のジャムを手土産に
秋の素材を使って、こんなものを作って持って行きました。
作ってみたかったのー。モンブランタルト*^^*
でもでも、いざ作るとなると 自分の未熟さが際立ちます。。。
まぁ、一番の汚点は 型のサイズを勘違いしていたことでしょうか。
15cmのタルト型だと思って15cm分の材料で作り進めていたら
なーんか大きいかなぁ、おかしいなぁと思いはじめ
確認の為大きさを測ってみたら
あれ?これって18cmじゃないか と。。。気付くのおそーいΣ@_@;
これはもう、不覚でした。とほほ~。;_;
15cm分の分量だったから、やっぱりなーんか足りない感じでしたが・・・
なんとか形になってくれたかな。
しかも、初モンブラン口金。
うにょうにょ~ってするのが憧れだったんだけど・・・やっぱり難しい。
へにょへにょ~のまま、完成。苦笑
ココアのタルト生地+栗の渋皮煮入りアーモンドクリーム+生クリーム+マロンクリーム
こんな構造にしてみました。
マロンクリームも課題だなぁ・・・・
まだまだだ、私。。。そりゃそうか>_<。
・・・・・・
こんなものでも
いざ持って行ったら歓声を上げて喜んでくれました。
みんなやさしい。ほろりT_T
でもね、味はすごくおいしかったのです。
ラム酒が効いたマロンクリーム。うま~♪♪
しかも 今回は3人で開催したのですが
一人はかぼちゃのチーズケーキ
もう一人はスイートポテトを作ってきてくれて・・・
打ち合わせもなしに いも・くり・かぼちゃ が揃ってしまいました。ミラクル~*
秋の味覚を制覇した感じ。みーんなおいしかった♪
手作りのものはなぜかたくさん食べられちゃうから不思議ですね。
おうちでまったりティータイム*
めちゃめちゃキレイなお宅でした・・・羨ましー>_<
しあわせ~な時間でした。
・・・とまぁ、色々課題はあったけど
こうやってたまに自分にプレッシャー(?)をかけることも必要だなぁと思うのです。
すごくいい機会ができてよかった。またやりたいなぁ*
とりあえず・・・15cmのタルト型を買うことからはじめよう。笑
*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*
10月も なんだかあっという間に終盤ですね。
明日からの月末はバタバタしそうだなぁ・・・がんばらなくては。
ではでは~
**参加しております。ぽちっとご協力をお願いします**
コメント
コメント一覧 (4)
ココアの生地とも相性良さそうですね♬
わたしも今度ココアの生地で作ってみよう^0^
モンブラン口金、わたしも練習中です・・・
いも・くり・かぼちゃ、すべて食べれるなんて贅沢ですねー^^
もちよりパーティー、楽しいですよね♬
マロンクリーム、これ絞ってみたい・・
にゅるにゅるにゅるにゅる・・って感じかな(笑)
こんにちは~
ほんと、栗尽くしで・・・きっと買ったら高いですよね。笑
ココアの生地、よいですよー
タルト生地も修行中!もう、こういうものは練習あるのみですね。
せっかくモンブラン口金買ったから、ちょっと色々作りたいです**
ほんと、持ち寄りパーティーいいですね*^^*
Kaoriさんみたいにかぼちゃの会もやってみたいですー*
こんにちは~♪
ふふ、モンブラン、あこがれちゃいますよね^o^
にゅるにゅると絞れたらすてきなのですが
最初はやっぱりうまくいかず・・・憧れと現実は別物でした;_;
練習あるのみ。がんばります><