おはようございますー*

さて今回は　長野のお出掛け日記を一休みして

最近作って載せてなかったおやつのことを＊＊

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何を作ろうかなぁと考えているときに

いつも拝見しているすてきなブロガーさんからヒントを頂いたり

あたたかいコメントをしてくれる方からアドバイスをもらったり・・・

そんなことから生まれたおやつ*
ダブルいちじくのパウンドケーキ　です。

ラム酒に漬けたドライいちじくと、くるみと刻んだチョコレート。

上には生のいちじくをスライスして、グラニュー糖をぱらりとちらして焼いてみました。

生いちじくとドライいちじくで、ダブルのおいしさ～**


素材の組み合わせは　いつも仲良くさせてもらっているkinoちゃんに*

いちじくラバーのkinoちゃん＊

ドライいちじくの消費方法で悩んでいた私に

いちじく×チョコの組み合わせ　と　ラム酒と相性がよさそう　というヒントをくれました。

そこからイメージを膨らませつつ。。。


生のいちじくについては、これまたすてきブロガーさんのke*さんより。

こちら　のパウンドケーキを拝見して、なるほどなぁと**

恐縮ながら、ちょこっと真似っこさせて頂きました。


そんな欲張りなパウンドケーキ

おいしくないはずがありません～*＾o＾*
しっとりして、いちじくがプチプチと*

チョコ×ナッツ×ラム酒との　贅沢な相性も抜群◎

はにゃー、このケーキ　秋の定番にしようかな(*´ω`*)

kinoちゃん　ke*さん、すてきなアイデアをありがとうございます＊＊


人からいただいてばかりではなく

自分からも何かを発信できたらいいなぁ。。マダマダだけど・・・。

でも、こうやって色んな刺激を受けることは

何だかんだ　自分にとってプラスになるはず*

そこから“私らしさ”みたいなものを生み出せたら素敵だなぁと

そんなことを思うのでした。

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週末　お天気になってくれて本当によかったですね～*

今日も楽しい日曜日を過ごしてきます＾＾♪

それでは～


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