こんばんは〜

先日はNYチーズケーキを載せましたが

これからの暑い季節
さっぱりとした　こんなチーズケーキもいいですね。

そう、スフレタイプのチーズケーキです。

レシピは、なかしましほサンの　この企画より＊

脂肪分が低めの生クリームを使ってしまったせいか
ふくらみ具合が　イマイチ。

でも、一口食べると　じゅんわり〜〜

あぁ、おいし♡

お手製のブルーベリーソースを添えたら
美味しさ３割増＊＊＊

今度は脂肪分が高い生クリームを使って作ってみよーっと＾＾♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

そんな今日は、久しぶりにゆっくりできた日曜日。

一人でテクテク、近場をお散歩してみました。
せっかくの機会、前々から行ってみたかったカフェに潜入。

ランチは３種類から選べて
こちらは　枝豆と塩昆布のごはんや、ゴーヤチャンプルーがのったプレート。

久しぶりのゴーヤチャンプルー
あまり苦くなくて、とっても美味しかったです*

ちゃっかりデザートも注文。

オレンジとホワイトチョコのチーズケーキ。
あ、またもやチーズケーキ・・・しつこいですね；笑

濃厚で、ホワイトチョコの風味がほんわり。
これまた美味しかった♡

お店の中もすごく好みで、地元の人に大人気の様子。
歩いて行ける距離にこんな素敵なカフェがあるなんて、うれしいなー*

そんな、素敵な日曜日でした*＾＾*



＊参加しております。ぽちっとご協力をお願いします＊