こんばんは〜
お盆も終わって
なんだか、外からは秋の虫の声が*
少しだけ秋の気配を感じてきましたね^^
夏が終わる前に…
のろのろレポ、仕上げたいと思います><;
美味しかった記憶だけは、間違いないのですが。。。
失念です。すみません;_;
5品目
これは、なんとなく覚えております。
厚切りベーコンと、デミグラスソースのような濃厚ソース*
写真を振り返って気付きますが
泡がよく使われていますね。
一気にオシャレ感がUPするんだろうな〜*^^*
6品目
上から見ると何かわかりませんが…
フォアグラ!
上に乗っていたのは
赤ワインで煮たリンゴだったような…*
全体をいただいた時のハーモニーがたまらなかった♡
7品目
そろそろお腹がいっぱい…
でも、食べる。
それが美味しいという証拠◎
8品目
そして、お肉料理
お肉はセレクトできました。
私は牛ほほにしたんだったかな*
旦那氏は、ラムチョップを選んでました^^
9品目
デザートはさっぱりと*
ルバーブのコンポートとソルベの盛り合わせ
すでにここまでのお料理でおなかいーっぱい
でも
これなら食べられる!よかった〜〜
…と 無事平らげた私たちですが
ここで、追い打ち。笑
ちょ、チョコレート…
しかも、なんだか大きい。←嫌な予感
濃厚なムース、軽いムース
上と下にはケーキクラムのようなもの。
薄いチョコの上には
ラズベリーとパッションフルーツのソース だったかな?
お味はもちろん おいしい
コーヒーと一緒に食べたら最高◎
でも…
おなかが破裂する寸前。笑
でも、食べておかなきゃ勿体ない!
そんな思いで食べた 思い出のデザートでした^^;
それでも
たくさんの手の込んだお料理がでてきて
どのお料理も絶品で
ここまで全て食べられたのは
その美味しさの成す業なのだなぁと*
心もおなかも
大満足のディナーでした*^^*
その後のお会計にちょっとびっくりしたのは
内緒のおハナシ…笑
改めて振り返ると
すごいボリュームのコースですね*
さ、次回は
最後にオススメのガレット屋さんをご紹介したいと思います!
ちょっとしたお知らせもあるので
近々またお会いしましょう〜*^o^*
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