ミモザの日**
こんばんは~昨日、3月8日は ミモザの日*毎年この時期になるとふわふわ ぽんぽん心が明るくなるような 黄色いお花そんなミモザ、大好きなのです*^^*何年も前に行ったパリで見かけてなんとな~く気になったのがきっかけかな?そして、もう4年前になる 東日本大震災不安 ...
続きを読むこんばんは~
昨日、3月8日は ミモザの日*
毎年この時期になると
不安で心がめげそうになったとき
この花の鮮やかな黄色と 青い空に救われたっけ*
・・・・・
最近は、お花屋さんでもよく見かけるようになって
仕事帰りに買ってきました
うん、やっぱりかわいい♡
ドライフラワーにも向いているので
長~く楽しめるのも、魅力のひとつ*
若山先生のお教室で習ったケーキです**
震災があった すぐあとのこと
度重なる余震や
電気の使用制限もあって
なかなか 精神的に凹みがちだったのですが
お菓子教室のあの雰囲気に
ほっこり癒された記憶があります。
・・・・・
今回は、我が家で行われた タコパのデザートに*
お手製いちごジャムと一緒に提供したのですが
これ、ものすごーく反応がよくて◎
みんなを唸らせてしまいました。。。わーい*笑
作るのに手間はかかったけど
(スポンジ、失敗するし;)
みんなにそう言われたら
そんな苦労も吹き飛びますね*^^*
これからも
そんなお菓子を作れるように…がんばろう*
それでは~