ブールドネージュ*
冬になると食べたくなる作りたくなるお菓子それがブール・ド・ネージュ*フランス語で 雪の玉という名のこのクッキー(スノーボウルともいいますね)某量販店でも人気ですよね*ほろほろとした食感雪のような口どけが、私も大好き*^^*その風貌は、まさに雪玉*まるめる工程も無 ...
続きを読む冬になると食べたくなる
作りたくなるお菓子
それが
ブール・ド・ネージュ*
フランス語で 雪の玉という名のこのクッキー
(スノーボウルともいいますね)
某量販店でも人気ですよね*
ほろほろとした食感
雪のような口どけが、私も大好き*^^*
その風貌は、まさに雪玉*
まるめる工程も無心になれて
とっても楽しいお菓子だと思います^^♪
今回は、いがらしろみサンのレシピより。。
シンプルなものと
スパイスを効かせた
ちょっとクリスマスチックなものの2種*
スパイスバージョンが個人的にお気に入りで
小さいシュトーレンを食べているみたいな…そんな感じ。
コーヒーや、ワインにも合いそう♪
1つ1つは小さいけど
食べると とてもしあわせな気分になれます♡
この冬
人に会う度 このクッキーをお裾分け*
みんなもこのクッキーで
ほっこり冬時間
楽しんでもらえるといいな^^