さくらホワイトレアチーズ*
こんにちは、あさです。 東京の桜、咲いてきましたね* でも、今日は雨で 花冷えのお天気なのだとか… お花見、行きたかったなー。。。 とりあえず明日、近所の桜を見に行ってこようと思います。 この週末 久しぶりにのんびりできそうなので、嬉しいなぁ(*´ェ`*) ○●○ ...
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こんにちは、あさです。
東京の桜、咲いてきましたね*
でも、今日は雨で 花冷えのお天気なのだとか…
お花見、行きたかったなー。。。
とりあえず明日、近所の桜を見に行ってこようと思います。
この週末 久しぶりにのんびりできそうなので、嬉しいなぁ(*´ェ`*)
○●○●○●○●○
さて、そんな桜の季節に食べたいおやつ
(結局 花より団子なわたし。。そんなものサ)
さくらのジュレをのせた
レアチーズムース*
レアチーズムースには
ホワイトチョコが入っているので、こっくりと濃厚。
おいし~い◎
ボトムは、グラハムクッキーを砕いたもの。
そこにも、桜の花の塩漬けが入っています。
グラハムクッキーといえば
私は マクビティさんのダイジェスティブビスケット が大好きで。。。
コレ!
でも、このときは このプレーンタイプがなくて
やむを得ず、バニラクリームタイプを買いました。
コレ!!
半分にして
クリームをこそいで使おうと思ったのですが…
密着力が高くて 上手く半分にできない(;´Д`)ブヒャー
何とか、力ずくでやりましたが…(汗)
プレーンタイプなら、なんてことない作業なのに
思わぬ労力を使ってしまったのでした。
ま、結果美味しくできれば
その苦労なんて忘れてしまうのですが(*´Д`*)♡
レシピは、cottaさんの こちら を参考に*
(若干、ムースとジュレのバランスを変えてみました^^ )
横バージョンも*
うーむ、春ですねぇ。。。(●´ω`●)
美味しくてきれいだし、またつくろ*
今度はも少しピンク色を強めにしたいな…!
それでは、よい週末を♡
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東京の桜、咲いてきましたね*
でも、今日は雨で 花冷えのお天気なのだとか…
お花見、行きたかったなー。。。
とりあえず明日、近所の桜を見に行ってこようと思います。
この週末 久しぶりにのんびりできそうなので、嬉しいなぁ(*´ェ`*)
○●○●○●○●○
さて、そんな桜の季節に食べたいおやつ
(結局 花より団子なわたし。。そんなものサ)
さくらのジュレをのせた
レアチーズムース*
レアチーズムースには
ホワイトチョコが入っているので、こっくりと濃厚。
おいし~い◎
ボトムは、グラハムクッキーを砕いたもの。
そこにも、桜の花の塩漬けが入っています。
グラハムクッキーといえば
私は マクビティさんのダイジェスティブビスケット が大好きで。。。
コレ!
でも、このときは このプレーンタイプがなくて
やむを得ず、バニラクリームタイプを買いました。
コレ!!
半分にして
クリームをこそいで使おうと思ったのですが…
密着力が高くて 上手く半分にできない(;´Д`)ブヒャー
何とか、力ずくでやりましたが…(汗)
プレーンタイプなら、なんてことない作業なのに
思わぬ労力を使ってしまったのでした。
ま、結果美味しくできれば
その苦労なんて忘れてしまうのですが(*´Д`*)♡
レシピは、cottaさんの こちら を参考に*
(若干、ムースとジュレのバランスを変えてみました^^ )
横バージョンも*
うーむ、春ですねぇ。。。(●´ω`●)
美味しくてきれいだし、またつくろ*
今度はも少しピンク色を強めにしたいな…!
それでは、よい週末を♡
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